Nossos produtos são baseados na utilização de bactérias probióticas selecionadas da microflora intestinal de aves SPF (Specific Pathogen Free) que atuam no conceito conhecido como “Exclusão Competitiva”, cultura mista de microorganismos vivos com capacidade de instalação no trato intestinal e produção de benefícios à saúde do hospedeiro.
Os prebióticos também fazem parte da composição de alguns de nossos produtos. São substancias não digeríveis que estimulam seletivamente as bactérias benéficas, atuando como alimentos dos probióticos. A combinação de probiótico com prebiótico é conhecida como simbiótico.
Os alimentos funcionais são utilizados na substituição de antibióticos promotores de crescimento do alimento das aves, na melhoria dos índices zootécnicos pela melhoria da qualidade intestinal, resposta imunológica, casca dos ovos, e redução de patógenos como Salmonella, E. coli, Campylobacter e Clostridium perfringens.
Estas ações benéficas se dão por competição por sítios de ligação, produção de substâncias antibacterianas, competição por nutrientes e estímulo do sistema imune, com sinergismo entre elas. Os prebióticos servem como substrato para o crescimento e seleção de bactérias como as Bifidobacteria e Lactobacillus.